魚醤ととだし
日本海でとれた新鮮な魚やイカが原料。濃い口醤油に比べて塩分濃度３％カットで保存料、着色料など使用していません。またアレルギーの原因のひとつ、ヒスタミンをいっさい含みません。ペプチド、タウリンを多く含み健康にもよいです。従来の魚醤とちがい、まったく癖がなく、どんな料理にもあうので気軽に使用できます。
お問い合わせ先
| 名称 | 越前町商工会越前支所 |
|---|---|
| 住所 | 越前町梅浦61-6-1 |
| 電話番号 | 0778-37-1223 |
| FAX | 0778-37-1847 |
越前町 商工観光課 観光振興室 〒916-0192 福井県丹生郡越前町西田中13-5-1
電話番号:0778-34-8705 FAX:0778-34-1236 メール:
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